DKI Jakarta – Nasi putih telah terjadi lama berubah jadi makanan pokok warga Indonesia. Namun, seiring dengan meningkatnya kesadaran akan gaya hidup sehat, banyak warga mulai mencari alternatif perwakilan nasi yang lebih tinggi bergizi lalu mengenyangkan. Perubahan pola makan ini bertujuan untuk memperbaiki kualitas kesejahteraan lalu menyesuaikan dengan keperluan tubuh.
Beberapa pilihan makanan substitusi nasi yang dimaksud dapat dipertimbangkan antara lain adalah quinoa, nasi jagung, atau nasi dari unsur nabati lainnya. Setiap pilihan yang disebutkan miliki zat gizi yang tersebut berbeda dan juga bisa saja menjadi pilihan sesuai dengan keperluan diet juga preferensi individu.
Berikut adalah beberapa pilihan makanan perwakilan nasi yang tersebut dapat dipertimbangkan, diantaranya:
1. Quinoa
Quinoa adalah biji-bijian yang tersebut kaya akan protein dan juga serat. Selain itu, quinoa juga mengandung semua sembilan asam amino esensial, menjadikannya pilihan sempurna bagi merekan yang digunakan mencari sumber karbohidrat sehat. Makanan ini juga berkhasiat untuk membantu keseimbangan jantung juga miliki efek hipoglikemik yang bisa saja membantu menurunkan gula darah. Kandungan proteinnya sangat jauh lebih banyak besar dari nasi.
2. Ubi jalar
Ubi jalar merupakan sumber karbohidrat kompleks yang dimaksud baik. Kaya akan vitamin A, ubi jalar dapat memberikan energi yang bertahan lama dan juga miliki indeks glikemik tambahan rendah dibandingkan nasi putih. Ubi jalar juga kaya akan pencegah oksidasi yang mana membantu melindungi tubuh dari penyakit kardiovaskular kemudian kanker.
3. Kentang
Kentang adalah sumber serat dan juga vitamin C yang tersebut sangat baik. Selain itu, kentang memberikan rasa kenyang, menghilangkan rasa mengidam yang digunakan muncul pasca makan juga tentunya membantu mengontrol berat badan.
4. Singkong
Singkong merupakan substansi yang dimaksud simpel didapat dalam Nusantara sehingga dapat digunakan sebagai ganti nasi. Singkong mengandung karbohidrat kompleks lalu serat sehingga mampu memenuhi permintaan energi selama berpuasa. Skala glikemik singkong yang tersebut rendah menjadikannya pilihan tepat untuk menjaga stabilitas gula darah.
5. Jagung
Jagung mengandung serat, vitamin B kompleks, kemudian antioksidan, seperti lutein serta zeaxanthin. Serat di jagung membantu menimbulkan kenyang lebih tinggi lama lalu merawat pencernaan yang mana sehat. Selain itu, zat pencegah oksidasi pada jagung dapat memberikan pemeliharaan terhadap kecacatan sel oleh radikal bebas.
6. Oatmeal
Oatmeal terkenal sebagai alternatif nasi yang tersebut baik oleh sebab itu kaya akan serat, yang tersebut menimbulkan Anda kenyang lebih tinggi lama. Oat juga mengandung beta-glukan, yang dimaksud baik untuk menghurangi kolesterol. Mengonsumsi oatmeal secara rutin tiap hari akan menurunkan kadar lipid serta gula darah sehingga menyebabkan tubuh tambahan sehat.
7. Beras merah
Beras merah adalah pilihan yang tersebut lebih besar sehat dibandingkan dengan nasi putih oleh sebab itu zat nutrisinya lebih lanjut tinggi, termasuk folat, riboflavin, kalium, dan juga kalsium. Serat di beras merah membantu Anda merasa kenyang lebih tinggi lama, sehingga nafsu makan mampu terkendali.
8. Shirataki
Shirataki merupakan makanan yang tersebut populer di dalam sebagian Asia. Makanan yang mana cocok berubah jadi pengganti nasi ini rendah karbohidrat serta kalori juga kaya akan serat glukomanan. Menyerupai kentang, shirataki dibuat seperti butiran berbentuk beras. Sebanyak 100 gram nasi shirataki menyediakan 10 kalori serta 5 gram karbohidrat.
9. Sukun
Sukun mengandung besar karbohidrat serta protein juga rendah kalori. Mengutip buku Beberapa Tanaman Sumber Karbohidrat oleh Nisa Amalia, sukun mengandung asam amino esensial yang tidaklah diproduksi oleh tubuh manusia. Apabila dibuat pada bentuk tepung, nilai gizinya sebanding dengan nasi.
10. Papeda
Papeda adalah makanan pokok komunitas di dalam Maluku juga Papua. Terbuat dari tepung sagu, papeda mempunyai tekstur yang kenyal lalu lengket. Biasanya, papeda disajikan dengan ikan kuah ikterus yang digunakan kaya rempah. Meski tampak sederhana, papeda mengandung karbohidrat kompleks yang tersebut dapat memberikan energi bertahan lama. Papeda juga bebas gluten, sehingga cocok untuk kamu yang tersebut mempunyai intoleransi terhadap gluten.
Dengan beraneka pilihan makanan pengganti nasi ke atas, Anda dapat menyesuaikan dengan selera kemudian permintaan gizi harian. Mengonsumsi variasi makanan ini tidak ada hanya sekali membantu mengempiskan konsumsi nasi putih, tetapi juga memberikan kegunaan keseimbangan yang tersebut optimal.
Selalu konsultasikan dengan ahli gizi atau tenaga medis sebelum melakukan pembaharuan signifikan pada pola makan Anda, khususnya bagi yang tersebut miliki keadaan keseimbangan tertentu.
Artikel ini disadur dari 10 makanan pengganti nasi yang sehat dan mengenyangkan
